Comme chaque année, je découvre une facette marocainement bonne de la capitale. En formation le temps d’une journée, je ne pensais pas avoir assez de temps pour aller à la rencontre de mon Maroc implanté à Paris. J’avais tort. En arrivant dans la rue principale qui menait vers le centre de formation, je découvre en…
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Couscous Déli célèbre la cuisine du monde
Comme pour la majorité d’entre vous (rassurez-moi, vous n’y arrivez pas non plus !), la retour des vacances fut extrêmement difficile et la piqure du travail m’a rappelé à l’ordre. Je me suis rendu compte que je n’avais pas touché au blog depuis…(pfiou, j’ai honte) et que l’inspiration était coincée quelque part entre Sofia, Istanbul,…