Les gâteaux ont une place importante sur la table marocaine, notamment durant les fêtes de l’Aïd. Enfant à Rabat, j’ai eu droit au meilleur de la tradition pâtissière de la capitale: Cornes de Gazelle, Ghriba, Feqqas, et autres délices familiers. Entre ceux que préparaient ma grand mère et ceux qu’on achetait dans les pâtisseries du centre ville,…
Étiquette : maroc
Ma pause détente à l’Escale Zen
Le Hammam (appelé également bain maure) fait partie des traditions les plus ancrées dans la société marocaine. Cet héritage de la civilisation arabo-andalouse est très présent dans le quotidien des marocains, et ce malgré la mutation de leurs besoins. Jadis, le Hammam était plus qu’un simple lieu de purification rituelle. C’était à la foi un…
Mon mariage marocain, entre tradition et modernité
Vous êtes de plus en plus nombreux à suivre Culture Chérifienne et cela ne peut que me ravir 🙂 Grâce à vous, je découvre et apprends de belles choses sur la tradition marocaine. Celle-ci continue à vous inspirer autant qu’elle m’inspire, que vous soyez créateurs, amateurs ou simples curieux. A vous je dis MERCI et…
Laayoune Technology School par El Kabbaj/Kettani/Siena Architects
Réalisée en 2014 par SAAD EL KABBAJ, DRISS KETTANI & MOHAMED AMINE SIANA, l’Ecole de Technologie de Laayoune (Université Ibn Zohr) fait parti d’un choix politique national de décentralisation des centres universitaires dans les différentes régions du Maroc. Ce projet comprend plusieurs espaces dédiés à l’enseignement (classes, ateliers, amphithéâtres…) ainsi qu’une librairie et bureaux administratifs. Le site de l’école, assez éloigné du…
Merveilles de l’Orientalisme au Musée Regard de Provence
Située à Marseille, la Fondation Regards de Provence organise des expositions autours de thématiques touchant de près la cité Phocéenne, la Provence ou la Méditerranée en général. Créée en 1997 par un couple de collectionneurs mécènes originaires de la ville, la Fondation a comme mission principale de mettre en avant les œuvres artistiques et culturelles…
La Grande Escale de Dakhla par OKA +EGA Architectes
Le musée bédouin de la baie de Dakhla, connu aussi sous le nom de La Grande Escale est un projet architectural de grande envergure réalisé cette année par les architectes des bureaux Oka et EGA dans la province du Sahara au Maroc. Ce pôle muséal et culturel a pour but la mise en valeur de…
Au cœur de la librairie Al-Qarawiyyin
Située à Fès, la librairie Al-Qarawiyyin est la plus ancienne université au monde a être toujours en activité. 1157 ans se sont écoulés après sa construction en 859 et les traces du temps on fait beaucoup quelques dégâts, ce qui lui a valu une restauration en bonne et due forme, supervisée par l’architecte maroco-canadienne Aziza…
Vos accessoires de salle de bain par Sabrayal
Une histoire de Hammam… Au Maroc, le rituel du Hammam est plus que sacré et se doit d’être respecté par petits et grands. En effet, c’est le moment privilégié pour prendre soin de soi même et pour se détendre seul ou en famille. La tradition n’étant plus tout à fait la même (on n’y va pas forcément…
Portraits du Maroc par Dmitri Markine
Chacun, quand il voyage, est un photographe. Tout le monde prend des photos des sites, des monuments, des horizons, des couchers de soleil, et de leur nourriture. Ils cliquent comme des fous, pour capturer chaque moment. Certains pays, cependant, sont beaucoup mieux pour la photographie que d’autres. Il y a quelques destinations où vous ne…
Du beldi chic par Diamantine
L’une des périodes les plus propices à l’habillement traditionnel est le mois du Ramadan. En effet, c’est l’occasion de sortir les plus belles djellabas, caftans et foulards en soie et de se mettre sur son trente et un pour sortir ou recevoir des convives au ftour. Cet habillement n’est pas une obligation en soi mais…